Mücver

b8d3a2a5a5042adf3a6871cb0e085a65Pintereste resmini gördüğüm ve hemen çevirip sizlerle paylaşmak istediğim hem lezzetli hemde pratik ve sağlıklı bir tarif ..
Deneyenler resimlerini gönderip paylaşabilirler..
kolay gelsin

kabak 700 gr
1 çay kaşığı tuz
1/4 su bardağı un
1/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan
2 diş sarımsak, kıyılmış
1 büyük yumurta,
tuz ve taze çekilmiş karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

-kabakları rendeleyip tuz ile karıştırıp bir 10dk bekletin
-temiz bir havlu ile kabakları iyice durulayın
-büyük bir kapta tüm malzemeleri karıştırın
-ocakta zeytinyağınıısıtın ve kaşık ile kabaklı karışımdan alıp tavaya dökün üzerini hafifçe bastırarak düzleştirin ve her iki yüzünü iyic ekızarana dek 1-2 dk iyice kızartın..
afiyet olsun…

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s